Ένα καταπληκτικό, πανεύκολο, λιτό τυρόψωμο από την παραδοσιακή-τοπική κουζίνα του Πηλίου και συγκεκριμένα της Πορταριάς!

Υλικά:

    200 gr βούτυρο

    200 gr ζάχαρη

Πανεύκολη, παραδοσιακή και αρωματική, αυτή η γαλατόπιτα θα σας γίνει συνήθεια!

Πανεύκολη, υπέροχη, αρωματική πορτοκαλόπιτα με απλά υλικά και νοστιμότατη!! 

Μια γευστική σαλάτα που θα φτιάξετε αμέσως και μπορεί να αντικαταστήσει και το κυρίως πιάτο.

ΥΛΙΚΑ
2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ

Δεν ξέρω για εσάς, εγώ πάντως τρελαίνομαι για σοκολάτα...σε οποιαδήποτε μορφή της. Στο σπίτι πάντα υπάρχει κάτι σοκολατένιο....για ώρα ανάγκης (όπως συνηθίζω να λέω)!!! Προσπαθώ βέβαια να μην τα τρώω αλλά δεν τα καταφέρνω πάντα. Ακόμα και έξω όταν βγαίνω προτιμώ να αγοράσω ή να φάω γλυκά σοκολατένια. 

Είναι σίγουρα από τα αγαπημένα γλυκά της οικογένειας.  Με την συνταγή που διαλέξαμε, το φτιάχνετε στη στιγμή!

Υλικά:

• 1 πακέτο Βιτάμ (250 γραμ.)
• 1 κεσέ γιαούρτι στραγγιστό
• 1 αλεύρι κόκκινο (500 γραμ.)
• ¼ τυρί φέτα
• ¼ κασέρι
• 2 αβγά
• αλάτι, πιπέρι
• 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με μια κουταλιά νερό, για το γλασάρισμα (άλειμμα)

Το 1923 με τον διωγμό των Ελλήνων της Μικράς Ασίας, οι 400 περίπου οικογένειες του Κατιρλί της Βιθυνίας, αναγκάστηκαν να αφήσουν την όμορφη πατρίδα τους και να εγκατασταθούν, ως πρόσφυγες πλέον σε δύο περιοχές της Ελλάδος, σύμφωνα με την ενορία που ανήκαν.