Θα αρχίσω όπως ξεκινά το κείμενο της ιστοσελίδας των κρασιών Ταβατίδη…."Κρυμμένο" στην ορεινή Θεσσαλονίκη, στη περιοχή της Αρέθουσας, το Οινοποιείο Ταβατίδη παράγει μοντέρνα κρασιά από τοπικές και διεθνείς ποικιλίες.