ΧΘΕΣ ΗΤΑΝ Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΑΥΓΟΥ: ΠΕΙΤΕ ΚΑΘΗΜΕΡΝΑ ΝΑΙ, ΣΤΗΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΥΤΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ
  • μέγεθος γραμματοσειράς +

10 Οκτωβρίου 2015
(0 ψήφοι)
K2_ITEM_AUTHOR 

9f2ce0e09ca8b4f4fe355535121964ad LΦυσική υπερτροφή αποδεικνύεται το αυγό και η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για μια παρεξηγημένη τροφή!

Εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα, το αυγό, είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, όπως τονίζουν οι ειδικοί, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα.

Παράλληλα, εδώ και τουλάχιστον μία δεκαετία έχει καταρριφθεί ο μύθος που ήθελε το αυγό υπεύθυνο για την αύξηση της χοληστερόλης, αφού όλες οι σχετικές μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση αυγών, ακόμη και καθημερινά, δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης εφόσον η διατροφή μας είναι ισορροπημένη και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά.

Η δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί κάθε χρόνο, από το 1996, ως Παγκόσμια Ημέρα Αυγού και είναι αφορμή να θυμηθούμε πως το αυγό έχει μεγάλη διατροφική αξία, γι' αυτό οι διατροφολόγοι το χαρακτηρίζουν «φυσική υπερτροφή» και του αποδίδουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή. Όπως σημειώνουν, το αυγό περιέχει υψηλής αξίας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όλα τα στοιχεία δηλαδή που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή.

Είτε στο πρωινό είτε ως συστατικό φαγητών ή γλυκών, είτε στο βραδινό ή ως σνακ, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και με οποιονδήποτε τρόπο, τα υψηλής ποιότητας αυγά που παράγονται στην Ελλάδα αποτελούν τμήμα μιας ισορροπημένης καθημερινής διατροφής για όλη την οικογένεια, είναι το μήνυμα της Ένωσης Αυγοπαραγωγών Ελλάδος για σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Αυγού!

Γιατί τα αυγά μας κάνουν καλό;

• Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

• Έχουν μεγάλη ικανότητα κορεσμού κι έτσι βοηθούν στη διατήρηση υγιούς βάρους

• Συμβάλλουν στην σωστή ανάπτυξη του εμβρύου στη διάρκεια της εγκυμοσύνης

• Αποκαθιστούν τον μυϊκό ιστό και περιορίζουν τη μυϊκή απώλεια

• Έχουν ευεργετική δράση για την εγκεφαλική λειτουργία

• Ενισχύουν την όραση και προλαμβάνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας


Πηγή:
onmed.gr

K2_LEAVE_YOUR_COMMENT

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Top