ΣΥΝΤΑΓΕΣ (207)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καλημέραααα! Σήμερα σας έχω το απόλυτο γλυκό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (αν και δεν είμαι fun της συγκεκριμένης "γιορτής"). Για εσάς λοιπόν που θέλετε να ετοιμάσετε κάτι δικό σας για τον Βαλεντίνο-η σας, δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό "κόκκινο" κεϊκάκι..!!!

Καλημέρα φίλοι μου, τι να μαγειρέψουμε σημερά? Άντε μιας που είναι και Τετάρτη θα σας προτείνω κάτι νηστήσιμο, εύκολο και γρήγορο...Μελιτζάνες και πατάτες που μαγειρεύονται με παραδοσιακό ελληνικό τρόπο και δημιουργούν ένα γευστικότατο αποτέλεσμα, ιδανικό και για χορτοφάγους.

Καλημέρα φίλοι μου! Τώρα που τα πορτοκάλια είναι στο "φόρτε" τους, τί καλύτερο από μια εύκολη πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο! Για πάμε να δούμε...

ΥΛΙΚΑ

Kαλή σας ημέρα φίλοι μου! Σήμερα είμαι εδώ με συνταγούλα για τους νηστεύοντες και μη..! Είναι εξίσου πεντανόστιμο, ο πουρές πατάτας αντικαθιστά τη μπεσαμέλ ενώ ο κιμάς σόγιας δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την κλασική συνταγή για παστίτσιο.

Υλικά:

1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
1/4 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα σπορέλαιο
1 βανίλια
1 κ.τ.γ baking powder
1 κ.τ.γ σόδα
300 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.τ.γ κανέλα
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Εκτέλεση:

Βάλτε τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα να προθερμανθεί.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ, τη ζάχαρη με το σπορέλαιο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Σε ένα άλλο μπολ, βάλτε το χυμό με τη σόδα. Μόλις αφρίσει ρίξτε το χυμό μέσα στο λάδι με τη ζάχαρη. Έπειτα προσθέστε τη βανίλια, το baking, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και λίγο-λίγο το αλεύρι ώστε καθώς ζυμώνετε να έχετε μια εύπλαστη ζύμη που δεν θα κολλάει στα χεριά σας.

Ανοίξτε τη ζύμη σας σε φύλλο με πάχος 1 εκ. και φτιάξτε σχήματα με κουπάτ ή με ένα ποτήρι.

Βάλτε τα επάνω σε λαδόκολλα και ψήστε για 10 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

πηγή-Χρυσές Συνταγές 

 

Συνήθως συνταγουλες σας γραφει η Ρουλα Παναγιωτίδου αλλα λογω της απουσίας της ειπα να σας ...γλυκανω λίγο ...

Βράδιασε και σκέφτεστε κάτι σε γλυκάκι ή τι να φτιάξετε πρωινό για τα παιδιά? Μια εύκολη λύση και μια ακόμα πιο εύκολη συνταγή!

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ..!!!!

Καλημέρα φίλοι μου! Τι πιο νόστιμο υπάρχει από ένα υγιεινό σνάκ, φτιαγμένο από τα χεράκια μας; Σπιτικές μπάρες δημητριακών με κράνμπερις και βρώμη, ό,τι πρέπει και για δίαιτα!

Καιρός για συνταγούλα φίλοι μου....Mια εύκολη κλασική τάρτα, είναι εξαιρετική και με αλμυρή, αλλά και με γλυκιά γέμιση!

Υλικά Συνταγής

1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά

1 μικρή μελιτζάνα

1 κολοκύθι

1 πράσο

 

Και μετά τα μελομακάρονα ... σειρά έχουν οι κουραμπιέδες του Στέλιου Παρλιάρου! Καλές γιορτές να έχουμε,φίλοι μου!

Σελίδα 1 από 15
Top